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Cremor de Tártaro Iceberg 50g un

Cremor de Tártaro Iceberg 50g un

Proveedor
Iceberg
Precio habitual
R$ 8,78
Precio de venta
R$ 8,78
Precio habitual
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O cremor de tártaro é um sal orgânico obtido dos resíduos salinos depositados nas paredes dos tonéis de carvalho dos vinhos. É utilizado para controlar a cristalização do açúcar, mantendo a superfície dos doces mais secas (sem melar). Possuí leve ação fermentativa, contribuindo para a maciez de bolos e tortas. Indicado para caldas carameladas, suspiros, glacês, maçã do amor, chantilly, bolos, pães, etc.

Ref: ----

Material/Composição: cremor de tártaro (INS 336), bitartarato de potássio. Não contém glúten. Não contém leite ou derivados.

Espessura: ----

Dimensão interna:  ----

Dimensão externa: ----

Capacidade: ----

Cavidade: ----

Cor: ----

Embalagem: 1 unidade

Informações adicionais: Manter a embalagem fechada em local fresco e seco ao abrigo de luz e calor.

Imagens meramente ilustrativas

*As imagens poderão ter alteração de cor nos produtos, devido a diferença de cores entre monitores, telas de celulares e luzes ambientes na hora da foto. 

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