É utilizado como substituto ou junto ao fermento, reforçando o crescimento do bolo, dando maciez e leveza. Quando usado na receita do bolo chocolatudo deixa sua massa ainda mais escura. Também pode ser aplicado em balas macias e para deixar doces mais crocantes como pé de moleque. Quando usado junto ao chocolate ou cacau em pó, confere uma cor bonita, brilhante e avermelhada ao produto final.
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Material/Composição: Bicarbonato de sódio (INS 500 iii) NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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Embalagem: 1 unidade
Informações adicionais: Armazenamento: Armazenar em local fresco, livre de umidade e protegido do calor excessivo.
Imagens meramente ilustrativas
*As imagens poderão ter alteração de cor nos produtos, devido a diferença de cores entre monitores, telas de celulares e luzes ambientes na hora da foto.
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